タイにあるミシュラン二つ☆のフレンチをご紹介したいと思います。

 

タイのミシュラン

タイには☆×3に格付けされているレストランはありません。

格付けされているレストラン自体もまだまだ少ないです。

2018年現在、

  • ☆×2 :  3件
  • ☆×1 : 14軒

計17店舗がタイでミシュランの☆に格付けされています。

日本と比較すると少し少ない印象がありますね。

 

東京のミシュラン

東京だけでミシュランの☆付きは何店舗あるでしょうか。

100?

いやそこまでいってないでしょ。

50位?

2018年現在、

  • ☆×3が12軒
  • ☆×2が56軒
  • ☆×1が166軒

計234店舗が東京でミシュランの☆に格付けされています。

この234店舗は東京にあるミシュラン格付けの店舗数だけです。

他の都市を入れるともっと多いですね。

 

ル・ノルマンディ@タイ

今回はタイのル・ノルマンディというフレンチのお店をご紹介したいと思います。

ミシュランの☆×2に格付けされていて、タイ1番のフレンチという呼び声も
高いようです。

マンダリンオリエンタルの中にあります。

ホテルの中を通ってお店に行きます。

 

ル・ノルマンディでの服装

今回はフライトの都合上、ランチでお邪魔しました。

午前中に寺院巡りで歩き回っていたので服も靴も埃だらけです。

こんな格好で格式高いレストランに入る訳にはいきません。

ランチのためにお着換えをします。

美味しいものを食べる時には敬意を表する必要がある、というのが
美食家の先輩が言ってた哲学です。

 

ホント?(゜-゜)

ウソです(´▽`*)

 

今回は白のドレスワンピとファビオルスコーニのサンダルで挑むことにしました。

白のドレスワンピはタイのファッションブランドで買ったばかりのものです。

 

というか、それしかなかった。。。

持って行ったワンピがあまりに貧弱でちょっと場にそぐわなかったという。。。

ぐーたらん、いつもの如くやらかしてますね(ノД`)・゜・。

肩がむき出しでちょっと寒かったので一緒に行った人にカーディガンを借りました。。。

一緒にいった方が華やかさんで気前良くカーディガンを貸してくれました。

ありがたや。

 

お着換え用にお化粧室に行きました。

お化粧室の中にフィッティングスペースはありませんでした。

ですが、ちょっとしたソファや鏡台があったのでお着換えに良かったです。

 

 

ENJOY LUNCH & ENJOY LIFE